地元人気!無化調でこだわりの
沖縄そばを買うならココ!
シンプルな沖縄そばから、
軟骨ソーキそばまで。
おかげさまで40万食の実店舗
売上!
従来の沖縄そば出汁の製法に
フレンチのコンソメスープの
手法を加え、“究極”あっさり
鰹コクだし を実現しました。
唯一独自の製法、 圧倒的な
こだわりで沖縄の食文化を
食卓へお届けいたします。
12月の店舗休業日は
1日(日)と毎週火曜・水曜日を予定しております。
ご了承下さいませ。
12月28〜31日到着希望の予約注文は締め切りました。
※年末のお歳暮・年越しそば用の発送そばの受付承っております。
1ヶ月前からの到着ご希望日の予約注文出来ますので早めのご注文お願いします。
(到着ご希望日年内31日、年明け9日から可。)
例年より生産量が少ないので、生産限度に達し次第、随時日にち単位で締め切ります。
当トップページに随意締め切り日を掲載しますので、締め切り後のご注文は当方でキャンセル返信させていただきます。
ご了承くださいませ。
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フレンチのコンソメスープの
手法を加え、“究極”あっさり
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唯一独自の製法、 圧倒的な
こだわりで沖縄の食文化を
食卓へお届けいたします。
〒901-0146
沖縄県那覇市具志1-23-14
TEL:098-857-0220
FAX:098-857-0220
【店休日】不定休
【営業時間】
平日 11:00〜17:00
土日祝日 11:00〜20:00
(おそばは品切れ次第終了)
ご家庭でも本格的な沖縄そばを味わえたら最高ですよね♪
たから家の沖縄そば通販は、その自信があるからこその「完全返金制度」を
採用しています。美味しくなければ料金は返金致します!
塩は、100%沖縄の天然海水の
甘みのある自然海塩を使用。化学
調味料は一切使用していません。
フランス料理のコンソメを取る手法で
丁寧に出汁を取っています。
中細ちぢれ麺でコシの強いタイプの
「コシ麺」(麺の食感重視派)と、
中太ちぢれ麺でモチモチとしたタイ
プの「モチモチ麺」(ダシの絡み
重視派)からお好みでお選び下さい。
三枚肉はぷるぷる柔らかく、
本ソーキ(スペアリブ)もほろりと
肉離れが良いのが特徴です。軟骨
ソーキはトロトロと柔らかく、
コラーゲンたっぷり♪